Ciğer düdüklüde kaç dakikada pişer? Ciğerleri küp şeklinde doğradım. 2 su bardağı su ekleyip düdüklü tencerede yaklaşık 10 dakika kadar pişirdim. Ciğerin pişme süresi ne kadardır? Arnavut ciğeri gibi sotelenmiş ciğer tarifleri için pişirme süresi asla 20-25 dakikayı geçmemelidir. Kavrulmuş ciğer için pişirme süresi daha da kısadır, 12-15 dakika yeterlidir. Her iki teknik için de ciğeri tavaya koyduktan sonra ilk 5 dakika kapağını açmadan yumuşaması için pişirmelisiniz. Ciğerin yumuşak olması için ne yapmalı? Karaciğeri istediğiniz büyüklükte doğradıktan sonra bir elek üzerine koyun. Altına bir kap koyun ve yıkamadan öylece bırakın. Pişince lezzetini kaybetmez ve sertleşmez. Sakatat düdüklüde kaç dakikada pişer?…
Yorum Bırak