Beylerbeyi Kalecik Karası tadı nasıl? Yoğun bir anason ve taze üzüm aromasına sahip, ağızda yumuşak ve üzümlerin meyvemsiliği yoğun bir şekilde fark ediliyor. Siyah üzümlerden gelen hafif baharatlı notalara sahip, taze ve canlı bir rakı. Dinlenmiş, olgun ve içimi kolay. Özellikle baharatlı mezelerle denenmeye değer. Beylerbeyi Kalecik Karası nedir? Kalecik Karası, Ankara’nın Kalecik ilçesinde yetiştirilen ve kırmızı şarap üretiminde kullanılan bir üzüm çeşididir. Kalecik Karası nasıl? Kalecik Karası şaraplarının meyvemsi kimliği oldukça güçlüdür. Bölgeye bağlı olarak çilek, ahududu ve kirazlı lezzetli şaraplar üretir. Kalecik Karası şarapları, ortalama kırmızı şaraplara kıyasla düşük tanen içeriğine, orta gövdeye ve oldukça güçlü asiditeye sahiptir.…
Yorum Bırak