Osmanlı mutfağında domates var mı? 18. yüzyılda patates sadece sarayda yenirdi. Domatesler ilk olarak 1692’de İstanbul pazarlarında bulundu. Domatesler ilk gelenler gibi görünüyor. Ancak “kavata” olarak adlandırılır ve “yeşil domates” olarak bilinir. Osmanlı mutfağında neler var? Osmanlı mutfağı birçok farklı yemeği içerir. Bunlara çorbalar, mezeler, pilavlar, et yemekleri, sebze yemekleri, tatlılar ve içecekler dahildir. Osmanlı mutfağının en ünlü yemekleri arasında kebap, döner, baklava, hamur işleri, pilav, içli köfte ve köfte bulunur. Osmanlı’da hangi sebzeler yoktu? 1500’lü yıllara kadar Osmanlı sarayında ve Osmanlı mutfağında domates, patates, biber, patlıcan, kabak ve mısır bilinmiyordu. Fatih Sultan Mehmet ömrü boyunca tek bir domates ve…
Yorum BırakKategori: Makaleler
Konya’nın hangi ilçesi Kürt? Orta Anadolu Kürtlerinin yerleşim alanları nerelerdir? Özellikle Konya ili Cihanbeyli, Yeniceoba, Yunak ve Kulu ilçelerindeki köylerin %90’ı Kürt köyüdür. Türkiye’de en çok Kürt hangi ilde? Ankara (Rûdaw) – 2014 yılında 77 milyon 695 bin 904 kişi olan Türkiye nüfusu, 2015 yılı sonunda 1 milyon 45 bin 149 kişilik artışla 78 milyon 741 bin 53 kişiye ulaştı. Kürt illeri arasında en fazla nüfusa sahip olan il ise Antep oldu. Sinop Kürtleri nereden gelmiştir? Sinop Kürtlerinin Osmanlı Beyliği’nin bölgeye hakim olmasından önce de burada yaşadığını belirten araştırmacı yazar Murad Ciwan, kökenlerinin bugünkü Doğu Kürdistan Bölgesi’nde (İran) yer alan…
Yorum BırakSıcaklığı artan cismin ısısı artar mı? Isı transferi farklı sıcaklıklardaki nesneler arasında gerçekleşir. Isı sıcak nesneden soğuk nesneye doğru akar, ancak ısı transferi olmaz. Isı emen (ısıtan) nesnenin sıcaklığı arttıkça, ısı veren (soğutan) nesnenin sıcaklığı azalır. Normal koşullar altında, ısı enerjisi sıcak bir nesneden soğuk bir nesneye aktarılır. Bir cismin sıcaklığı artarsa ne olur? Sıcaklık arttıkça potansiyel enerji azalır ve kinetik enerji artar. Ancak toplam iç enerji sabit kalır.12 Haziran 2023Sıcaklık arttıkça potansiyel enerji azalır ve kinetik enerji artar. Ancak toplam iç enerji sabit kalır. Derece artarsa sıcaklık artar mı? Isıtma modu: Sıcaklık yükseldiğinde klima daha fazla ısıtır. Sıcaklık düştüğünde…
Yorum BırakCiğerin yumuşak olması için ne yapmalı? Ağızda eriyen harika bir kıvam için, karaciğeri marine ederken özellikle süt kullanmanızı öneririz. Bu kıvamı elde etmek için, bir ila iki saat sütlü bir marine sosunda dinlendirmeniz yeterlidir. Pişirme süresi önemlidir! Arnavut karaciğeri gibi sotelenmiş karaciğer tarifleri için pişirme süresi asla 20-25 dakikayı geçmemelidir. Ciğeri en sağlıklı nasıl pişirilir? Ciğeri kasaptan alıyorsanız, kabuğunu soyun ve soyulmamış olarak satın alın, çünkü bu lezzeti ve yumuşaklığı için çok önemlidir. Ciğer küpler halinde kesilir ve yıkanır. Yapışmaz bir tencereye yerleştirilir. Orta ateşte, çok az su kalana kadar pişirin. Ciğer pişirirken su konur mu? Doğradığımız ciğerleri tencereye alalım.…
Yorum BırakKeçiboynuzu pekmezi kaç günde etki eder? İçerisinde bulunan etken madde hemen hemen hiçbir besinde bulunmaz. Güçlü bir afrodizyak etkisi vardır. Balgam söktürücü etkisi keçiboynuzu tüketmeye başladıktan bir iki gün sonra ortaya çıkar. Keçi boynuzu nasıl etki eder? Keçiboynuzu potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum açısından zengin olup kemik sağlığını destekler, metabolizmayı hızlandırır, besinlerin sindirimini kolaylaştırır, mide ekşimesi ve bağırsak sağlığına olumlu etki eder. Keçi boynuzu nasıl yenirse faydalı olur? Keçiboynuzu meyvesi toplanabilir, kurutulabilir ve çiğ olarak yenebilir. Ancak sert yapısı çiğnemeyi zorlaştırdığı için bu meyve geleneksel Türk mutfağında pekmez yapımında tercih edilir. Yüksek miktarda doğal şeker içeren keçiboynuzu, tüketilmesi kolay tatlı…
Yorum BırakEn rahat şınav nasıl çekilir? Ellerinizi duvara koyarak ayağa kalkmayı deneyebilirsiniz. Ellerinizin omuz hizasının hemen altında bir pozisyon alabilir, vücudunuzu duvara yaklaştırabilir ve geriye doğru çekebilirsiniz. Şınavın en kolay varyasyonlarından biri dizlerinizin üzerinde yapmaktır. 1 günde kaç şınav çekilir? Günde şu kadar şınav çekmeniz gerektiğini söyleyen bir kural yoktur, şınav sayısı kişiden kişiye değişir. Yeni başlayanlar için günde 2-3 kez on tekrar yeterlidir. Her gün 100 şınav çekersek ne olur? Günde 100 şınav çekmek kas/güç geliştirmek için pek iyi değildir, ayrıca kondisyon için de iyi değildir. Kas/güç geliştirmek istiyorsanız, her kası haftada 1-3 kez çalıştırmak, başarısızlığa kadar çalıştırmak ve kademeli…
Yorum BırakRadyatör sıcaklığı kaç olmalı? Kombi kazanları için radyatörler için önerilen çıkış sıcaklığı 55°C ve su için 60°C’dir. Kazanın verimliliğini değiştirebileceğiniz için bu çıkış sıcaklıklarını ayarlamanıza gerek yoktur. Bu sıcaklık ne kadar yüksek ayarlanırsa, kazanınız evinizi o kadar hızlı ısıtabilir. Radyatör sıcaklığı çok yüksek ne demek? Motorun Aşırı Isınması Radyatörde bir arıza meydana geldiğinde, gösterge panelinizdeki sıcaklık göstergesi size ilk uyarıyı verecektir. Bu durum yaklaşan radyatör sorunlarının bir işareti olabilir. Bu, arızalı bir termostattan kaynaklanabilir. Termostat açılmazsa, motor aşırı ısınır ve arızaya neden olur. Radyatör ısınması normal mi? Arabanın soğutma sistemi zamanla aşınır ve tıkanır, bunun sonucunda hava kanallarında azalma meydana…
Yorum BırakTürkiye’den geçen petrol boru hatları nelerdir? Transit boru hatlarıIrak-Türkiye Ham Petrol Boru Hattı (ITP) … Bakü-Tiflis-Ceyhan Ana İhracat Ham Petrol Boru Hattı (BTC) … Trans Anadolu Doğal Gaz Boru Hattı (TANAP) … TürkAkım Doğal Gaz Boru Hattı (TÜRKAKIM) Ham petrol Türkiye’de nerede işleniyor? Türkiye’de ham petrolü arıtmak için rafineriler inşa edilmiştir. Güneydoğu Anadolu bölgesinde üretilen ham petrolün bir kısmı Batman rafinerisine, bir kısmı da Batman-İskenderun boru hattıyla Dörtyol’a gönderilmektedir. Buradan tankerlerle İzmir ve İzmit rafinerilerine taşınmaktadır. Petrol hattı nereden geçiyor? Bakü-Tiflis-Ceyhan Petrol Boru HattıBaşlangıçBakü (Sangaçal Terminali), AzerbaycanKonumlarTiflis Gürcistan, Erzurum Türkiye, Sariz TürkiyeBitişCeyhan, TürkiyeBirlikte çalışmaGüney Kafkasya Doğal Gaz Boru Hattı12 boru…
Yorum BırakSamsun Atakum Plajı ücretli mi? Omtel Plajı, Atakum Omtel Plajı, Samsun’un Mavi Bayraklı plajlarından biridir. Uzun bir sahil şeridine sahip olan plaj, temiz ve masmavi deniziyle her yıl çok sayıda yerli ve yabancı turistin tercihi olmaktadır. Aynı adı taşıyan Omtel Otel tarafından işletilen plaja giriş ücretsizdir. Samsunda en iyi nerede denize girilir? Samsun, İlkadım Sahil Yolu, Atakum Plajı, Miliç Plajı, Omtel Plajı, Körfez Sahili, Nazar Plajı, İnci Plajı, Fener Plajı, Çatalçam Plajı, İncesu Plajı ve Sahil Plajı gibi muhteşem plajlarıyla unutulmaz bir tatil deneyimi sunuyor. İşte Samsun’da denize girilebilecek yerler: Fener Plajı, İnci Plajı Samsun’da kaç tane plaj var? Samsun’da…
Yorum Bırak